Смешай какао, сахар и соль.
Влей молоко и сливки, добавь апельсиновую цедру и специи.
Подогревай на среднем огне, постоянно помешивая.
Добавь шоколад, дай ему раствориться, не доводя до кипения.
Процеди (по желанию), налей в кружку и вдохни аромат. Добавь взбитые сливки сверху по желанию.